Conheça os riscos para saúde de adotar esse tipo de dieta sem seguir a orientação médica
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O que muito se fala na internet é a famosa dieta que elimina o glúten, principalmente entre as celebridades. O trigo, a cevada e outros alimentos tornaram-se vilões de quem quer perder peso. Mas será que isso é realmente verídico de acordo com especialistas em nutrição? Vale lembrar de que a dieta livre de glúten é necessária em casos de doença celíaca, embora atinja apenas 1% da população.
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